Υποστηρίζουν καθημερινά τις ανάγκες του R&D, παρέχοντας μια μεγάλη γκάμα μικροβιολογικών και χημικών αναλύσεων.
Kαθημερινά το εργαστηρίο διεξάγει διερεύνηση σε παθογόνα/μη παθογόνα βακτήρια, αλλοιογόνους μικροοργανισμούς, ζύμες/μύκητες, όπως επίσης και όλες οι φυσικοχημικές παράμετροι της κλασσικής και ενόργανης χημικής ανάλυσης όπως επιμολυντές, μέταλλα, βιταμίνες, συντηρητικά, διαθρεπτικά και πρόσθετα συστατικά.
Με πολυετή εμπειρία στον χώρο σε συνδυασμό με την εξειδίκευση, τα εργαστήρια ERGANAL έχουν καθιερωθεί ως το πλέον ειδικευμένο εργαστήριο στην αξιολόγηση διατηρησιμότητας τροφίμων με ειδικά πρωτόκολλα επιταχυμένων δοκιμών σταθερότητας, αξιολόγησης της υφής και της οξειδωσιμότητας.
Για να μάθετε περισσότερα για τα εργαστήρια ERGANAL επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.erganal.gr, στείλτε email στο info@erganal.gr ή πατήστε ΕΔΩ.