ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ

Στην υλοποίηση του ερευνητικού έργου E-platon συμμετέχουν ακαδημαϊκοί και ιδιωτικοί φορείς, η επιλογή των οποίων εγγυάται την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος και τη βιώσιμη αξιοποίηση των αποτελεσμάτων αυτού.

Erganal Laboratories

Τα εργαστήρια αναλύσεων ERGANAL συντονίζουν το έργο. Ως ιδιωτικό εργαστήριο δραστηριοποιούνται στον έλεγχο ποιότητας καταναλωτικών προϊόντων και ανταποκρίνονται στις
καθημερινές ανάγκες της βιομηχανίας και του εμπορίου για έλεγχο της
ποιότητας και της ασφάλειας υλικών, προϊόντων και εμπορευμάτων. Διαθέτουν πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια με εξειδικευμένο προσωπικό και παρέχουν εργαστηριακές /συμβουλευτικές υπηρεσίες με αποδέκτες τις παραγωγικές και εμπορικές επιχειρήσεις τροφίμων, συμπληρωμάτων διατροφής, απολυμαντικών, φαρμάκων και καλλυντικών. Με συνέπεια και αξιοπιστία, παρέχουμε υπηρεσίες χημικών αναλύσεων, μικροβιολογικών εξετάσεων, δοκιμών ασφάλειας και συμβουλευτικών υπηρεσιών.

Το εργαστήριο ειδικεύεται στην διαθρεπτική ανάλυση, την διεξαγωγή δοκιμών σταθερότητας (stability) και διατηρησιμότητας τροφίμων (shelf life)

ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

Οι ερευνητικές δραστηριότητες του ΕΠΕΥΤΠ- ΓΠΑ (Εργαστήριο Ποιοτικού Ελέγχου και Υγιεινής Τροφίμων και Ποτών) εστιάζονται στη ζύμωση των προϊόντων ζωικής προέλευσης, την αλλοίωση και μικροβιακή ασφάλεια των τροφίμων, τις ήπιες μεθόδους συντήρησης, την εφαρμογή της ενεργού συσκευασίας, τη μικροβιολογία πρόρησης και την ποσοτική εκτίμηση του κινδύνου. Η ομάδα του ΕΠΕΥΤΠ του ΓΠΑ έχει μελετήσει εκτεταμένα τον επιπολασμό και την συμπεριφορά παθογόνων μικροοργανισμών στα τρόφιμα, ενώ έχει επίσης ασχοληθεί με τον φαινοτυπικό και μοριακό χαρακτηρισμό παθογόνων μικροοργανισμών, Την ομάδα του ΕΠΕΥΤΠ συντονίζει ο Αν. Καθ. Υγιεινής Τροφίμων κος Παναγιώτης Ν. Σκανδάμης ο οποίος είναι και ο επιστημονικός υπεύθυνος του έργου e-platon

INFOMED CS

Η εταιρεία Infomed CS είναι μια πρωτοποριακή εταιρεία παραγωγής λογισμικού που αναπτύσσει και υποστηρίζει Πληροφοριακά Συστήματα Διαγνωστικών, Απεικονιστικών και Αναλυτικών Εργαστηρίων (LΙS, RIS, LIMS). Η INFOMED αναπτύσσει εφαρμογές λογισμικού που προσαρμόζονται στην καθημερινή ροή εργασιών των εργαστηρίων, ακολουθώντας τις σταθερά αυξανόμενες απαιτήσεις τους και μέσω της εξέλιξης και βελτίωσης των πληροφοριακών συστημάτων τους, επιτρέπει την προσαρμογή και ευθυγράμμισή τους στις συνθήκες του ραγδαία εξελισσόμενου χώρου της Υγείας.

ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΦΟΡΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ